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敬亭绿雪
形似雀舌露白毫，翠绿匀嫩香气高，滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飘 安徽 宣城 绿茶 不发酵 性偏寒 敬亭绿雪 敬亭绿雪为历史名茶，以其芽叶色绿、白毫似雪而得名，是安徽三大名茶之一。敬亭绿雪形如雀舌，芽叶相合，不离不脱，色泽翠绿，身披白毫，香气...
2022年10月的文章
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金坛雀舌
清香、花香、甜香合一 江苏 常州 绿茶 不发酵 性偏寒 金坛雀舌 华罗庚故乡之茶，金坛雀舌以其似如雀舌的精巧外形、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。金坛雀舌，属扁形炒青绿茶。金坛雀舌具有“三香合一”的口感：清香、花香、甜香三香融合，在绿茶中非...
黄山针羽
产自祁红发源地的嫩香绿茶 安徽 黄山 绿茶 不发酵 性偏寒 黄山针羽 著名的祁红与的黄山针羽同产于祁门，黄山针羽属安徽省新创名茶。是采摘芽头为原料，经独特的杀青、揉捻、干燥工艺制成，条索挺秀如针，色泽绿润，香气鲜爽，栗香幽长，滋味鲜醇。 外...
黄金芽
“三黄”即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄 浙江 宁波 绿茶 不发酵 性偏寒 黄金芽 黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种，因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。 外形 汤色 叶...
桂林毛尖
富硒茶 广西 桂林 绿茶 不发酵 性偏寒 桂林毛尖 桂林毛尖为绿茶类新创名茶，20世纪80年代初创制成功。毛尖茶原产于桂林尧山脚下的广西桂林茶叶科研所，茶研所位于明代靖江王墓群之中，风景宜人，尤其是清明采茶时节，杜鹃盛开，花香阵阵，游人徜徉...
古丈毛尖
绿茶中的珍品 湖南 湘西 绿茶 不发酵 性偏寒 古丈毛尖 古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独...
狗牯脑
遂川三宝之一 江西 吉安 绿茶 不发酵 性偏寒 狗牯脑 狗牯脑茶也称“狗牯脑石山茶”，属炒青绿茶，产于江西省遂川县，与金橘、板鸭、被誉为“遂川三宝”，是世界名茶，早在1915年就获美国巴拿马——太平洋国际博览会金奖，此后又先后多次荣获国际国...
峨眉雪芽
雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春 四川 乐山 绿茶 不发酵 性偏寒 峨眉雪芽 “峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来，又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中...
滇青
普洱毛茶 云南 临沧 绿茶 不发酵 性偏寒 滇青 历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成，是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐泡的特点，除可作一般茶...
滇池银毫
滇红产地一抹香绿 云南 临沧 绿茶 不发酵 性偏寒 滇池银毫 在没有出产红茶以前，凤庆本地出产的茶叶仅有“晒青、烤青”两种，用现在的茶类划分方法来分，也就是青茶和绿茶。 外形 汤色 叶底 特级： 形状： 条索微曲、肥硕壮实、显毫 色泽： 绿...
大佛龙井
中国文化名茶 浙江 绍兴 绿茶 不发酵 性偏寒 大佛龙井 其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。新昌龙井茶2002年获国家商标局“大佛”证明...
峨眉竹叶青
形似嫩竹叶，色绿、味香、质嫩、形美 四川 乐山 绿茶 不发酵 性偏寒 峨眉竹叶青 竹叶青，峨眉山高山绿茶，为四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司所持有。竹叶青绿茶产于风景名胜地四川峨眉山，茶区终年云雾缭绕，海拔600~1500米，适合茶树生长。茶...